* Soğanı yemeklik doğrayın. Derin ve geniş bir tencerenin içine yağı alın ve ısıtın. Isındıktan sonra soğanları ekleyin ve

* Soğanı yemeklik doğrayın. Derin ve geniş bir tencerenin içine yağı alın ve ısıtın. Isındıktan sonra soğanları ekleyin ve kavurun. * Pembeleşmeye başlayan soğanların üzerine salçayı ekleyin ve sotelemeye devam edin. * Soğan sotelendikten sonra sıcak suyu ekleyip karıştırın, içerisine pilavlık bulgurları ekleyin. * - - - - * Bulgurlar pişmeye yakın tereyağını kızdırın, üzerine naneyi ilave edin. * Çorbanıza naneli karışımı ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun. Yukarıda, bulgur çorbasının yapım aşamaları verilmiştir. Bulgur çorbasının yapım aşamaları dikkate alındığında boş bırakılan yere aşağıdaki ifadelerden hangisi gelir?
A) Geniş ve derin tencerede tereyağı ile unu kavurun, unun kokusu çıkınca sarımsakları ilave edin.
B) Tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra ocağın altını kısın ve kapağını kapatarak pişmeye bırakın.
C) Su ve arpa şehriyesini de ilave yapıp 15 dakika kadar kapağı yarı açık şekilde kaynatın.
D) Tuz, karabiber ve bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz 1,5 su bardağı mercimeği de ilave edin ve son kez güzelce karıştırın.

* Soğanı yemeklik doğrayın. Derin ve geniş bir tencerenin içine yağı alın ve ısıtın. Isındıktan sonra soğanları ekleyin ve
✓ Doğru cevap
B) Tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra ocağın altını kısın ve kapağını kapatarak pişmeye bırakın.

Öğretmenin Çözümü

Türkçe Öğretmeni · Tahta öğretmen çözümü

Çözümün yazılı anlatımı

Boşluktan sonraki kısımda bulgurun pişmeye başlamasından bahsetmiş. Bu yüzden boşluğa bulgurun pişmesiyle ilgili cümle gelmelidir. Bu yüzden cevap B olur.