(I) Kullanılan malzeme yönüyle tandır ekmeğine benzeyen ancak kendine has bir kültürü bulunan lavaş ekmeği Erzurum'a ait özel bir ekmek çeşididir. (II) Lavaş fırınlarında usta çırak ilişkisiyle yetişen ustaların zor şartlara rağmen bu işi meslek olarak devam ettirmeleri önemlidir. (III) İnce ve uzun yapılı oluşu, tazeliğini uzun süre koruyabilmesi gibi vasıflarından dolayı diğer ekmeklerden farklı olan lavaş; genellikle et yemekleri, çiğ köfte ve kahvaltılarda tüketilmektedir. (IV) Tarihsel kökenine bakıldığında bu ekmeğin eskiden beri Türkler arasında, özellikle de Erzurum ve yöresinde yaygın olduğu görülmektedir. (V) Erzurum yemek kültürünün ayrılmaz bir parçası olan lavaş, türkülere bile konu olmuştur. Bu parçadaki numaralanmış cümlelerin hangisinde geçen altı çizili sözcük, yapısı yönüyle diğerlerinden farklıdır?
A) V
B) I
C) III
D) II
E) IV