Nişasta + H₂O —Pankreatik amilaz→ Maltoz + Dekstrin Yukarıdaki tepkimenin gerçekleştiği sindirim organı için I. İçerisinde lipitlerin de kimyasal sindirimi gerçekleşir. II. Hem hormon hem de enzim salgıladığı için karma bez özelliğindedir. III. İçerisindeki enzimler 1,5 - 2 pH aralığında etkinlik gösterir. ifadelerinden hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) I ve II
D) II ve III
E) I, II ve III