Bir öğrenci aşağıdaki gibi iki deney hazırlayarak bir süre gözlemlemiştir. 100 ml H₂O₂ 100 ml H₂O₂ 100 ml H₂O₂ Ezilmiş Doğranmış

Bir öğrenci aşağıdaki gibi iki deney hazırlayarak bir süre gözlemlemiştir. 100 ml H₂O₂ 100 ml H₂O₂ 100 ml H₂O₂ Ezilmiş Doğranmış Parça karaciğer karaciğer karaciğer 30°C 30°C 30°C I II III 1. deneyin sonucu: Her üç tüpte de gaz açığa çıkıyor. Tüplerde birim zamanda açığa çıkan gaz miktarı I > II > III şeklindedir. 50 ml H₂O₂ 50 ml H₂O₂ 50 ml H₂O₂ Ezilmiş Doğranmış Parça karaciğer karaciğer karaciğer 0°C 65°C 30°C I II III 2. deneyin sonucu: Sadece III. deney tüpünde gaz açığa çıkıyor. Öğrenci bu deneylerde belirtilen sonuçların ortaya çıkmasını aşağıdakilerden hangisi ile açıklayabilir? 1. deney 2. deney
A) Substrat yüzeyinin farklı Enzim miktarlarının farklı olması olması
B) Enzim miktarlarının farklı Çok yüksek ve çok olması düşük sıcaklıkta enzimlerin çalışamaması
C) Enzim miktarlarının farklı Substrat miktarının farklı olması olması
D) Çok yüksek ve çok Substrat miktarının farklı düşük sıcaklıkta olması enzimlerin çalışamaması
E) Substrat yüzeyinin farklı Çok yüksek ve çok olması düşük sıcaklıkta enzimlerin çalışamaması

Bir öğrenci aşağıdaki gibi iki deney hazırlayarak bir süre gözlemlemiştir. 100 ml H₂O₂ 100 ml H₂O₂ 100 ml H₂O₂ Ezilmiş Doğranmış

Öğretmenin Çözümü

Biyoloji Öğretmeni · Tahta öğretmen çözümü

Çözümün yazılı anlatımı

20) Karaciğer + H₂O₂ deneyleri (katalaz enzimi) Verilenler (soru metninden): 1. deney: 100 ml H₂O₂, sıcaklık 30°C; tüpler: I ezilmiş, II doğranmış, III parça karaciğer 1. deney sonucu: Üç tüpte de gaz çıkıyor; birim zamanda gaz: I > II > III 2. deney: 50 ml H₂O₂; I ezilmiş 0°C, II doğranmış 65°C, III parça 30°C 2. deney sonucu: Sadece III. tüpte gaz çıkıyor Çözüm Notları: • Karaciğerde katalaz vardır; H₂O₂ → H₂O + O₂ (çıkan gaz O₂) • Enzim hızı; enzim miktarı, substrat miktarı, yüzey alanı ve sıcaklıktan etkilenir • Aynı sıcaklıkta (30°C) gözlenen fark; enzim miktarı aynı kabul edilir, fark temas/yüzey alanıdır • Ezilmiş karaciğer: en küçük parça → en büyük yüzey alanı → en hızlı gaz • Doğranmış: orta yüzey alanı → orta hız • Parça: en küçük yüzey alanı → en yavaş • Çok düşük sıcaklıkta enzim çalışması çok yavaşlar (0°C'de reaksiyon belirgin olmayabilir) • Çok yüksek sıcaklıkta enzim denatüre olur (65°C'de katalaz bozulur → gaz çıkmaz) • 30°C (III) uygun sıcaklık → enzim aktif → gaz çıkar Adım 1: Gaz çıkışı = H₂O₂'nin katalaz ile parçalanma hızı (O₂ oluşumu). Adım 2: 1. deneyde tüm tüpler 30°C ve H₂O₂ miktarı 100 ml (substrat aynı). Adım 3: Bu yüzden I>II>III farkını açıklayan ana etmen: karaciğerin parçalanma durumu. Adım 4: Ezilmiş > doğranmış > parça ⇒ temas eden yüzey alanı (substratla temas) sırası. Adım 5: Dolayısıyla 1. deney için doğru açıklama: substrat yüzeyinin farklı olması. Adım 6: 2. deneyde H₂O₂ 50 ml (hepsinde aynı) ama sıcaklıklar farklı: 0°C, 65°C, 30°C. Adım 7: 0°C'de enzim aktivitesi çok düşer → belirgin gaz çıkışı gözlenemeyebilir. Adım 8: 65°C'de enzim denatüre olur → çalışamaz → gaz çıkmaz. Adım 9: 30°C'de enzim çalışır → III'te gaz çıkması beklenir (soru sonucu ile uyumlu). Adım 10: Bu nedenle 2. deneyin açıklaması: çok yüksek ve çok düşük sıca

Benzer Sorular

Beyni tahrip edilen bir kurbağanın karnına asit damlatılırsa, hayvan iki bacağıyla birden asiti
Beyni tahrip edilen bir kurbağanın karnına asit damlatılırsa, hayvan iki bacağıyla birden asiti

silmeye çalışır. Bu hareketin yapılabilmesi aşağıdakilerden hangisiyle açıklanabilir?

Canlılarda kalp kanı pompalayan, solunum organı ise solunum gazlarının değişimini sağlayan (kanı
Canlılarda kalp kanı pompalayan, solunum organı ise solunum gazlarının değişimini sağlayan (kanı

temizleyen) organlardır. Aşağıdaki şekilde, balıklardaki kan dolaşım sistemi basit olarak…

Hipotalamusun işlevlerini araştırmak amacıyla omurgalı bir hayvan türüyle aşağıdaki deneyler
Hipotalamusun işlevlerini araştırmak amacıyla omurgalı bir hayvan türüyle aşağıdaki deneyler

yapılmıştır. 1. Deney: Kış uykusundaki hayvanın hipotalamusu soğutulmuş, çevre sıcaklığı…

X canlısında alınan kan bir kobaya enjekte edilip bir süre bekledikten sonra kobayin kanında serum
X canlısında alınan kan bir kobaya enjekte edilip bir süre bekledikten sonra kobayin kanında serum

elde edilir ve bu serumlar beş farklı türe (K, L, M, N ve P) enjekte edildiğinde…

Watson-Crick DNA modeline göre DNA'yla ilgili aşağıdaki bilgilerden hangisi yanlıştır?
Watson-Crick DNA modeline göre DNA'yla ilgili aşağıdaki bilgilerden hangisi yanlıştır?
Eşit kütlede olan üç farklı hayvandan; K → koşarak, L → uçarak, M → yüzerek yer değiştirmektedir. Bu
Eşit kütlede olan üç farklı hayvandan; K → koşarak, L → uçarak, M → yüzerek yer değiştirmektedir. Bu

hayvanların vücut kütlelerine bağlı olarak yer değiştirme sırasında tükettikleri enerji…

Bir hücreye ait sitoplazma bölünmesi aşağıda şematik olarak gösterilmiştir. Buna göre bu hücrenin
Bir hücreye ait sitoplazma bölünmesi aşağıda şematik olarak gösterilmiştir. Buna göre bu hücrenin

bölünmesiyle ilgili, I. İğ iplikleri mikrotübül organize edici merkez tarafından…

Aşağıda hücre zarında gerçekleşen üç farklı madde geçişi şematize edilmiştir. Bu geçiş yöntemleri
Aşağıda hücre zarında gerçekleşen üç farklı madde geçişi şematize edilmiştir. Bu geçiş yöntemleri

için I. K, basit difüzyondur. II. L'nin gerçekleşmesi için ATP tüketilir. III. M, hücre…

Aşağıda insanın eşeyli üreme mekanizması şematik olarak gösterilmiştir. Şemada numaralanmış
Aşağıda insanın eşeyli üreme mekanizması şematik olarak gösterilmiştir. Şemada numaralanmış

olaylarla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

Aynı çeşit maddelerin bulunduğu petri kaplarına farklı özellikte aynı türden bakteriler konulmuştur
Aynı çeşit maddelerin bulunduğu petri kaplarına farklı özellikte aynı türden bakteriler konulmuştur

1. kaba konulan bakteriler X maddesini sentezleyemezken 2. kaba konulan bakteriler Y…